Тортильяс в индийском стиле

На 4 порции:
1 ст л масла
1 ст л пасты карри
3 куриные грудки, порезанные на полоски
2 литров уковицы, порезанные
1 ст л мятного соуса
200 миллилитров греческого йогурта
4 томатные тортильяс (tomato tortilla)
4 маленьких кочана зеленого салата, нашинкованных
2 ст л манго чатни

1. нагреем масло в сковороде и добавим пасту карри. добавим курицу и лук, обжариваем 5-6 мин до готовности курицы.

2. В маленькой миске соединим мятный соус и греческий йогурт и отложим.
разложим лепешки на столе и посыпаем нашинкованным салатом, затем добавим курицу и лук. Сверху положим немного манго чатни и ложку мятной раиты. завернем рулетом и порежем пополам вдоль. подаем немедленно.

На заметку:

Попробуйте заменим курицу на полоски говядины или баранины, а если у вас не нашлось тортильяс, попробуйте хлеб питта.